高雄美食.高雄進興麵線羹
高雄五十年小吃推薦.麵線羹冠軍碗粿
進興麵線羹自1954年於高雄市自立路起家,曾接受各大媒體採訪報導,美味深受好評,現於小港由第二代蕭先生經營,除了傳承父親的好手藝,更持續不斷創新研發精進,堅持品質用心製作。
小港機場旁.漢民商圈美食
麵線羹以溫體豬肉調配多種中藥醃製、新鮮的深海魚漿及手工麵線,搭配獨特清香湯頭,豐富好滋味待您前來享用;而碗粿也是不容錯過的一樣,傳承四代並榮獲冠軍的實力,入口即能感受,令人懷念的好味道吃過一次就會愛上。
人氣王冠軍碗粿
以大骨與數種海鮮熬煮的高湯和獨家肉燥製作,且選用年份最適宜的在來米,搭配出香Q古早味,讓人一口接一口。
招牌必點麵線羹
不論是魚漿和豬肉的選用搭配、醃製方式、麵線到湯頭,都是蕭先生最精心的呈現,值得您細細品味。
選材實在用心製
麵線羹選用的溫體胛心肉,以二十多種中藥二十四小時醃製,特製機器攪拌使其入味又不傷肉,口感極佳令人回味。
五十年手藝傳承
抱持傳承並發揚父親好手藝的理念,第二代經營者蕭先生的用心、努力與自信,深受各界肯定。
水質衛生的堅持
廚房整潔通風佳、優質順暢的濾水器、連洗麵線也有標準計時流程,皆出自要求完美的蕭先生長期的研究。
高雄小港來作客
您可以便宜實惠的價格,輕鬆享受這份精心製作的好味道,懷念的美好古早味更適合帶回與親友分享。
高雄進興麵線羹
~五十年好手藝傳承~
本店暫停營業
【營業時間】
早上06:00~下午18:00
【精選必點】
麵線羹(小/大) 40/50
碗粿 25
味噌湯 10
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【交通資訊】
˙捷運小港站:沿海路往北朝漢民路方向走→遇漢民路左轉→二苓路右轉,直走注意您的右手邊即可見。
˙捷運高雄國際機場:大業北路往南走→二苓路左轉,直走注意您的左手邊即可見。
【衛星定位】經度:120.349600 緯度:22.565515
本頁網址:
http://073757878.tw.tranews.com/
營業電話:
07-8010702
營業地址:
高雄市小港區二苓路172號
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まとめ:
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